楊 潔 (上海理工大學(xué)出版印刷與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院 上海市 200093)

一、“工藝美術(shù)”的起源和內(nèi)容

工藝美術(shù)的起源可以追溯到歐洲近代。由于當(dāng)時(shí)的美術(shù)家只是“為藝術(shù)而藝術(shù)”，企業(yè)家則“為產(chǎn)業(yè)而產(chǎn)業(yè)”，只顧推銷產(chǎn)品，工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)無人關(guān)心，樣式也很混亂，這一狀態(tài)主要表現(xiàn)在1851年的倫敦萬國博覽會(huì)。英國畫家、詩人莫里斯為改變這一情形而做出了巨大的努力，被成為“工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)”（原文ARTS AND CRAFTS，也譯為“美術(shù)工藝”），通過這一歷史可看出，工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)實(shí)際上是工業(yè)設(shè)計(jì)革命的前奏。而中國在引進(jìn)和吸收工藝美術(shù)思想的過程中，發(fā)生了一些認(rèn)識(shí)上的偏差，1935年的《辭海》把“工藝美術(shù)”直譯為“工業(yè)美術(shù)”或“工業(yè)藝術(shù)”，它的內(nèi)涵被稱為“工藝美術(shù)”，指應(yīng)實(shí)際生活的需要，在各種器物上施于美術(shù)之技巧或裝飾。由此可見，工藝美術(shù)是以美化與裝飾為目的手工藝，而并不包括現(xiàn)代工業(yè)，與“工業(yè)美術(shù)”相差甚遠(yuǎn)。新中國建立以后，我們就是沿用了這一思想建立了工藝美術(shù)行業(yè)，直到上世紀(jì)七十年代，矛盾并不明顯，但這一“工藝美術(shù)”的不足為日后的變化埋下了伏筆。

二、藝術(shù)設(shè)計(jì)（或設(shè)計(jì)藝術(shù)）的定義

藝術(shù)的設(shè)計(jì)特別意味著在繪畫、雕塑、建筑、工藝等活動(dòng)中諸多視覺造型因素的配置，古典意義的“藝術(shù)設(shè)計(jì)”便是強(qiáng)調(diào)諸多視覺造型的抽象形式關(guān)系，而“現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)”則不僅與審美和視覺造型形式有關(guān)，更強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)對象的功能性和創(chuàng)造方式，換言之，“現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)”是采用機(jī)器生產(chǎn)方式的現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)中，設(shè)計(jì)家在注重設(shè)計(jì)對象的視覺造型形式和審美效果的同時(shí)、強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)對象功能的活動(dòng)。

藝術(shù)設(shè)計(jì)是獨(dú)立的、創(chuàng)造性的活動(dòng)，按不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，把藝術(shù)設(shè)計(jì)分為“平面設(shè)計(jì)”“立體設(shè)計(jì)”和“空間設(shè)計(jì)”，也可分為視覺設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、時(shí)間設(shè)計(jì)和服裝設(shè)計(jì)五大類。

三、中國設(shè)計(jì)觀念發(fā)生變化的三個(gè)背景條件

上世紀(jì)八十年代以來的二十多年，是中國設(shè)計(jì)觀念發(fā)生改變的時(shí)期，也就是工藝美術(shù)向藝術(shù)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期。這一轉(zhuǎn)變?nèi)Q于其三個(gè)背景條件。

首先，包豪斯對工藝美術(shù)教育的沖擊，使我們對現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念有了初步的認(rèn)識(shí)。包豪斯（Bauhaus）作為一種設(shè)計(jì)體系在當(dāng)年風(fēng)靡整個(gè)世界，在現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域中，它的思想和美學(xué)趣味可以說整整影響一代人。它的原則和概念對一切工業(yè)設(shè)計(jì)都是有影響作用的。包豪斯十分注重對學(xué)生綜合能力與設(shè)計(jì)素質(zhì)的培育，為了適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對設(shè)計(jì)師的要求，他們建立了“藝術(shù)與技術(shù)新統(tǒng)一”的現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育體系，開創(chuàng)類似三大構(gòu)成的基礎(chǔ)課、工藝技術(shù)課、專業(yè)設(shè)計(jì)課、理論課及與建筑相關(guān)的工程課等現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育課程，培養(yǎng)出大批既有藝術(shù)修養(yǎng)、又有應(yīng)用技術(shù)知識(shí)的現(xiàn)代設(shè)計(jì)師。實(shí)用的技藝訓(xùn)練、靈活的構(gòu)圖能力、與工業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系，三者的緊密結(jié)合，使包豪斯產(chǎn)生了一種新的“藝術(shù)+技術(shù)”的設(shè)計(jì)風(fēng)格，其主要特點(diǎn)是：注重滿足實(shí)用要求；發(fā)揮新材料、新技術(shù)、新工藝和美學(xué)性能；造型簡潔，構(gòu)圖靈活多樣。這些影響可以說是中國工藝美術(shù)教育脫胎為今天的設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的前奏。

“三構(gòu)成”教學(xué)法突破了設(shè)計(jì)基礎(chǔ)教學(xué)完全依賴“寫生——變化”的思維定勢，從純形式的方向體現(xiàn)了現(xiàn)代設(shè)計(jì)簡潔語匯的基本構(gòu)成法則，并把我們的思維引向了一個(gè)與傳統(tǒng)工藝美術(shù)完全不同的新領(lǐng)域，為認(rèn)識(shí)和理解現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在藝術(shù)與科學(xué)的結(jié)合上開拓了我們的視野。但“三構(gòu)成”的以無機(jī)形的構(gòu)成代替一切構(gòu)成的背離事實(shí)的夸大與包豪斯的只注重內(nèi)部功能而忽視美學(xué)要求的合理主義設(shè)計(jì)觀可以看出它并不完全適合二十世紀(jì)中國的時(shí)代背景。

其次是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和中國工業(yè)化進(jìn)程的飛速發(fā)展形成了以實(shí)踐為先導(dǎo)的“現(xiàn)代設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)”，通過理論與實(shí)踐結(jié)合更好的提高了我們對現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)的認(rèn)識(shí)?！艾F(xiàn)代設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)”是指一批建筑師、設(shè)計(jì)師和理論家開始探求20世紀(jì)新的審美觀?，F(xiàn)代主義相信未來城市的一切都可能由機(jī)械時(shí)代的新發(fā)明和新產(chǎn)品制成。現(xiàn)代主義主要特點(diǎn)是理性主義與形式服從功能。

在當(dāng)時(shí)的中國，一些新興的設(shè)計(jì)行業(yè)開始迅猛發(fā)展，尤其像服裝設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)。由于人才緊缺，出現(xiàn)了“摸著石頭過河”的狀況。這種情況促使了中國培養(yǎng)出相當(dāng)一批既能動(dòng)手又可以教授理論的人，但按當(dāng)時(shí)的需求，這些人是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠和不足以滿足當(dāng)時(shí)的需求量的。這種實(shí)踐帶來了一系列的成果，其中包括了使設(shè)計(jì)師把眼光轉(zhuǎn)向功能領(lǐng)先、形式服從功能的真正設(shè)計(jì)和最終認(rèn)識(shí)到“工藝美術(shù)”難以代替當(dāng)今的設(shè)計(jì)藝術(shù)，使新舊觀念的矛盾更加明顯而最終導(dǎo)致廢舊立新的結(jié)果。

最后，是上述的兩大成果又反過來促進(jìn)了設(shè)計(jì)教育的重大改革，使中國的設(shè)計(jì)教育達(dá)到了一個(gè)新的水平。包豪斯的“三構(gòu)成”教學(xué)法和“技術(shù)與藝術(shù)新統(tǒng)一”直接影響了中國的工藝美術(shù)教育?！艾F(xiàn)代設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)”使中國的書本教育逐漸過渡為與實(shí)踐相結(jié)合的注重“功能第一”的設(shè)計(jì)型教育模式。

四、設(shè)計(jì)觀念變革時(shí)期的“圖案”與“設(shè)計(jì)”之爭對其的影響

在社會(huì)發(fā)展相對穩(wěn)定時(shí)期，理論與實(shí)踐之間并不存在明顯的矛盾，所以實(shí)踐家無須考慮太多的理論問題，而隨著20世紀(jì)80年代的中國現(xiàn)代化進(jìn)程，設(shè)計(jì)師在改變設(shè)計(jì)風(fēng)格和功能樣式的同時(shí)，對“工藝美術(shù)”這種將手工藝活動(dòng)和現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)綜合在一起的概念受到了質(zhì)疑。“工業(yè)設(shè)計(jì)”的崛起要求采用“設(shè)計(jì)”的概念來清晰表述現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)機(jī)器生產(chǎn)造物的活動(dòng)。所以發(fā)生了“圖案”與“設(shè)計(jì)”之爭。而與傳統(tǒng)的工匠作法相比，“設(shè)計(jì)”具有十分鮮明的特點(diǎn)和優(yōu)勢。首先，設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的分工以及設(shè)計(jì)師的誕生；其次是強(qiáng)調(diào)沒有固定模式的開發(fā)性設(shè)計(jì)與創(chuàng)造；最后是講求功能與造型的一致性。

“為人造物”的宗旨是突出使用價(jià)值以及由此產(chǎn)生的自然的和諧的美，因此以“人——機(jī)——環(huán)境”為主題的人機(jī)工程學(xué)、以人體生理為基礎(chǔ)的服裝衛(wèi)生學(xué)等在二戰(zhàn)之后紛紛崛起，技術(shù)美學(xué)也應(yīng)運(yùn)而生。80年代后期，為了區(qū)別廣義的“設(shè)計(jì)”概念中所包含的以“技術(shù)”為主的設(shè)計(jì)和以“藝術(shù)”的設(shè)計(jì)的不同，“藝術(shù)設(shè)計(jì)”這一概念逐漸為人們所接受。

五、“藝術(shù)設(shè)計(jì)”與“工藝美術(shù)”的區(qū)別與聯(lián)系

在中國，“工藝美術(shù)”與“設(shè)計(jì)”長期以來被認(rèn)為是美術(shù)的一個(gè)門類，設(shè)計(jì)教育被納入了美術(shù)教育的范疇，可以說，“工藝美術(shù)”是時(shí)代的產(chǎn)物，“藝術(shù)設(shè)計(jì)”也是時(shí)代的產(chǎn)物，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高度發(fā)展，后者取代前者，使“工藝美術(shù)”被納為“藝術(shù)設(shè)計(jì)”的一部分，兩者缺一不可、密不可分。

六、結(jié)語

中國的近二十余年的設(shè)計(jì)觀念變革，可稱之為一場革命，它所付出的昂貴代價(jià)是遠(yuǎn)離了中國的傳統(tǒng)文化。中國的傳統(tǒng)文化是在一定的歷史條件下形成和演進(jìn)的，雖很多與今天的社會(huì)難相適應(yīng)，但它的精髓永不滅。新的外來文化總是很吸引人的眼球，今天我們的生活也開始日趨西化。值得欣慰的是，中國傳統(tǒng)文化在二十一世紀(jì)又開始受到了關(guān)注，我們應(yīng)該更多的思考，如何將我們的本土文化更好的融入到我們的設(shè)計(jì)當(dāng)中去，為我們國家傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)和延續(xù)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

[1]諸葛鎧.設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)十講.山東畫報(bào)出版社.2009.1.

[2]陳瑞林.中國現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)史.湖南科學(xué)技術(shù)出版社.2005.2.

[3]潘魯生.設(shè)計(jì)藝術(shù)教育筆談.山東畫報(bào)出版社.2010.9.