據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，第52周(2009年12月21日—27日，下同)全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為161.85(以2000年為100)，比前一周上漲1.26個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為59.71萬(wàn)噸，比前一周增長(zhǎng)0.6%。

畜產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平略漲，交易量小幅增長(zhǎng)

豬肉每公斤16.96元，環(huán)比漲1.0%;白條雞和羊肉每公斤為11.65元和30.33元，分別跌0.3%和0.2%;牛肉和雞蛋每公斤為29.41元和6.79元，環(huán)比基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同)為1.98萬(wàn)噸，環(huán)比增4.2%。

多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比略有下跌，交易量增近一成

花鰱、大黃花魚、鯽魚、白鰱和鯉魚每公斤為7.70元、26.64元、10.50元、6.24元和8.98元，環(huán)比分別跌1.4%、0.6%、0.6%、0.6%和0.3%;大帶魚和草魚每公斤為15.25元和11.58元，環(huán)比分別漲0.8%和0.4%。因處于水產(chǎn)品集中上市期，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.77萬(wàn)噸，環(huán)比增9.3%。

蔬菜價(jià)格總體略有上漲，交易量略有下降

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜均價(jià)為每公斤3.35元，環(huán)比漲1.2%。其中，大白菜每公斤為0.82元，漲9.3%;蔥頭、平菇、油菜、青椒、菠菜、冬瓜、大蔥和菜花每公斤分別為2.51元、4.34元、3.06元、3.79元、3.42元、0.92元、2.51元和2.40元，漲5%左右;黃瓜每公斤3.58元，跌10.7%;西葫蘆、豆角、茄子和西紅柿價(jià)格也略有下跌。28種蔬菜交易量為39.94萬(wàn)噸，環(huán)比降0.4%。

水果價(jià)格總體略有下跌，交易量小幅增長(zhǎng)

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11種水果均價(jià)為每公斤3.54元，環(huán)比跌0.6%。其中，砂糖桔、菠蘿、蘆柑和巨峰葡萄每公斤分別為4.68元、2.82元、2.35元和5.62元，跌2%左右;鴨梨、西瓜、香蕉和富士蘋果每公斤分別為2.54元、2.65元、2.93元和4.15元，漲2%左右。11種水果交易量為14.50萬(wàn)噸，環(huán)比增2.6%。