在酒店業(yè)最艱難的時期,Hampton Inn商務連鎖酒店如何打入Franchise 500前10?
美國酒店業(yè)的整體情況并不理想:平均入住率只有55%,同比前一年降低了82%。就像預期中的一樣,住客花費的住宿費用也在降低,2009年的收入預計將慘跌39%,2010年至少會再跌4%。這令人很難想象,一家酒店類特許經(jīng)營企業(yè)竟然會在這種大環(huán)境下首次打入Franchise 500的前10名,更別說一舉攻下了第4名的高位。但在去年,希爾頓旗下這家有2s年歷史的Hampton Inn商務連鎖酒店就重創(chuàng)其他競爭對手,一路逆市上揚。
Hampton Inn全球負責人菲爾·考德爾(Phil Cordell)說:“這個品牌一直表現(xiàn)穩(wěn)定,尤其越是經(jīng)濟不好的時候它的效益反而更好。”
“企業(yè)的出差規(guī)定因經(jīng)濟危機而調(diào)整,部分旅客不得不告別高端甚至奢侈的大酒店,選擇更為經(jīng)濟實惠的地方。對商務旅行者來說,即使讓客戶知道他們下榻在Hampton Inn商務酒店也不是什么丟臉的事?!?/p>
這些因經(jīng)濟實惠而選擇HamptonInn的商務旅行者帶來了大量業(yè)務,讓該公司得以在去年增開150家新店,預計2010年還會增加120家?,F(xiàn)在,休閑度假型的旅客也被Hampton Inn的高性價比服務所吸引,每晚只需70美元~135美元就可以享受優(yōu)質(zhì)服務,這令Hampton Inn在其他忙著消減服務壓縮成本的高端酒店面前更有競爭力。
“我們不會再額外收取10美元的早餐費或1s美元的上網(wǎng)費,市內(nèi)電話也全包在房費里?!笨嫉聽栒f?!皩⑦@些因素全都考慮進去以后,旅行者會發(fā)現(xiàn)我們的房價比別人便宜30%左右,還包括一頓早餐?!?/p>
Franchise 500中還有其他一些不畏行業(yè)風暴的異類,但每家連鎖酒店的經(jīng)營戰(zhàn)略都不同。美國陷入大蕭條時,排名第21位的Days Inn就開始全力在中國開新店,重整當?shù)氐睦系?。?6位的速8則采取強勢營銷,從其他同類酒店處奪取市場份額。
亞特蘭大PKF顧問公司酒店業(yè)研究員羅伯特·門德巴(RobertMandelbaum)說:“這些中檔酒店具有得天獨厚的優(yōu)勢,2009年的業(yè)績至少能和前兩年持平。其他一些酒店則不得不裁員,關閉餐廳服務或減少客房服務,消費者享受到的服務大受影響。”
今年正值Hampton Inn的“不滿意則房費全免”承諾20周年紀念,已有無數(shù)不開心的旅客獲得賠償。酒店沒有任何懷疑,小到窗臺上的瓢蟲或天上的UFO都能為旅客免掉房費,即便某些客人看起來純粹是在發(fā)神經(jīng)。雖然聽起來不合常理,但考德爾表示,這項承諾能立刻贏得客戶的信任,日后為HamPtonInn帶來更多財富。
(譯 金笙)