馮俊華

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,社會(huì)對(duì)人才的需求不斷增大,人才的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。職業(yè)教育直接擔(dān)負(fù)著向生產(chǎn)第一線培養(yǎng)、輸送大量合格技術(shù)人才的職責(zé),因此我們?cè)诮虒W(xué)中必須改進(jìn)教學(xué)方法,進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量,從而增強(qiáng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。筆者就改進(jìn)教學(xué)方法、提高職業(yè)教學(xué)質(zhì)量談一談自己的看法。

一、職業(yè)教育教學(xué)方法的現(xiàn)狀

1.職業(yè)教育仍處于摸索發(fā)展階段

我國(guó)的中專、技校是在20世紀(jì)50年代初,在學(xué)習(xí)前蘇聯(lián)教學(xué)和辦學(xué)模式的基礎(chǔ)上興辦起來的。職業(yè)中學(xué)從1979年興起,為適應(yīng)我國(guó)生產(chǎn)發(fā)展和人才結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,由一部分普通高中改成職業(yè)學(xué)校(班),當(dāng)時(shí)也稱職業(yè)高中。經(jīng)過了幾十年的持續(xù)發(fā)展,原來的專業(yè)設(shè)置、課程體系、教學(xué)組織形式、教學(xué)方法都已不能適應(yīng)新形勢(shì)的要求。特別是包括教學(xué)方法在內(nèi)的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),都處于摸索、改革之中。所以,職業(yè)教育的教學(xué)方法改革依然面臨著許多的問題和困難。目前,對(duì)于職業(yè)教育教學(xué)方法的理論研究還不是很成熟,在教學(xué)中基本上一直沿用其他教育的教學(xué)方法和教學(xué)模式,加上各個(gè)職業(yè)學(xué)校正面臨轉(zhuǎn)型期的適應(yīng)階段,考慮的重心是生存和發(fā)展,所以對(duì)于職業(yè)教育教學(xué)方法的系統(tǒng)研究和詳細(xì)探索,沒有足夠的精力、人力和資金投入,還沒有一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的教學(xué)體系。

2.職校學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)參差不齊

一般來講,進(jìn)入職校學(xué)習(xí)的學(xué)生大多數(shù)是在初中時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)不夠理想,求知欲望不強(qiáng)烈的學(xué)生,他們文化基礎(chǔ)薄弱,沒能養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。當(dāng)這些學(xué)生進(jìn)入職校后,本來以為職校的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較輕,沒有多少競(jìng)爭(zhēng)壓力,更沒有高考?jí)毫Α５胄：蟛虐l(fā)現(xiàn), 職校的學(xué)習(xí)任務(wù)并不輕松,許多學(xué)生出現(xiàn)知識(shí)斷層、學(xué)習(xí)進(jìn)度跟不上,學(xué)習(xí)吃力等問題。要解決這些問題,必須在課堂教學(xué)上開發(fā)思路、開動(dòng)腦筋,挖掘出一套適合職業(yè)教育的教學(xué)方法。因此,為了提高教學(xué)質(zhì)量,采用何種有效的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),如何通過具體的教學(xué)方法解決教學(xué)質(zhì)量問題,都是擺在職業(yè)教育工作者面前的問題。這諸多的現(xiàn)實(shí)因素,對(duì)教學(xué)老師提出了很大的挑戰(zhàn)。

3.缺少“雙師型”的職業(yè)教師

職業(yè)學(xué)校是培養(yǎng)既有一定理論知識(shí),又有扎實(shí)操作能力的技術(shù)工人的搖籃,所以職業(yè)學(xué)校的教學(xué)應(yīng)特別注重學(xué)以致用。作為職業(yè)學(xué)校的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課教師也應(yīng)具備豐富的理論知識(shí),熟悉一定的實(shí)際操作技能,最好也應(yīng)具備一定的動(dòng)手能力,這樣才能更好地開展教學(xué)活動(dòng),培養(yǎng)出更好的技術(shù)工人。

隨著學(xué)校辦學(xué)層次的提高,職業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度也大大擴(kuò)展。目前有許多教師在教學(xué)方法和教學(xué)能力上存在明顯的不足,教育教學(xué)理論與技能水平?jīng)]有達(dá)到要求,突出表現(xiàn)為專業(yè)理論課教師實(shí)踐能力低,實(shí)踐課老師專業(yè)理論水平不高,也就是雙師型師資隊(duì)伍建設(shè)不夠強(qiáng)大,所以教師在教學(xué)方法上面臨很多問題。要解決這個(gè)問題,就需要轉(zhuǎn)變教育觀念,探尋適應(yīng)教學(xué)的教學(xué)方法,提高運(yùn)用能力,適應(yīng)職校教學(xué)需求。

二、職業(yè)教育教學(xué)方法對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量的重要性

教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的的重要途徑,教學(xué)方法正確與否直接關(guān)系到教學(xué)效果的好壞和教學(xué)目的能否實(shí)現(xiàn)。如何提高教學(xué)質(zhì)量,使學(xué)生對(duì)所學(xué)課程產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望,并真正掌握一定的知識(shí)技能,達(dá)到學(xué)有所獲、學(xué)有所成,是每一位教師當(dāng)前面臨的重要課題。

1.通過改進(jìn)教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性

職業(yè)教學(xué)是以學(xué)生為主,改進(jìn)教學(xué)方法應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為根本。教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)運(yùn)用各種方法調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法,上課應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力、創(chuàng)新能力,最大限度地發(fā)揮學(xué)生潛能,實(shí)現(xiàn)提高教學(xué)質(zhì)量的目的。如果教師一節(jié)課從頭講到尾,肯定不能很好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如果教師和學(xué)生之間缺乏互動(dòng),學(xué)生就會(huì)缺少參與意識(shí),其潛能就不可能得到充分的發(fā)揮,教師的教學(xué)活動(dòng)意義也不大了。職校學(xué)生和本科生、研究生不同,不是搞研究分析,而是發(fā)揮技能的操作能力和應(yīng)用能力,所以要使學(xué)生有較好的學(xué)習(xí)效果,教師應(yīng)采用適應(yīng)教育特點(diǎn)的教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

2.教育質(zhì)量的提高需要先進(jìn)的教學(xué)方法

當(dāng)前,提高職業(yè)教育質(zhì)量面臨的挑戰(zhàn)很多,如加大教育投入、改善辦學(xué)條件、加強(qiáng)人才培養(yǎng)模式和課程改革等等。這些都需宏觀政策的支持,也是提高職業(yè)教育質(zhì)量的重要保障。無論是辦學(xué)條件的改善,還是人才培養(yǎng)模式和課程改革,職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量最終要落實(shí)到學(xué)校的課堂上,落實(shí)到每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中。因此,要提高職業(yè)教育質(zhì)量必須深化教學(xué)改革,不斷完善教學(xué)手段,運(yùn)用更加科學(xué)、更加先進(jìn)的教學(xué)方法提高職業(yè)教育的教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)質(zhì)量是教育質(zhì)量的重要組成部分,教學(xué)質(zhì)量無法保證,教育質(zhì)量也將成為一句空話。從教學(xué)來說,要提高質(zhì)量,一是改革現(xiàn)有課程,建立以工作過程導(dǎo)向、能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需求的職業(yè)教育課程體系;二是深化職業(yè)教育教學(xué)方法改革,建立就業(yè)導(dǎo)向的現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)方法體系。教學(xué)方法的優(yōu)劣決定了教學(xué)質(zhì)量的高低,教學(xué)質(zhì)量的高低又直接關(guān)系到職業(yè)教育質(zhì)量的好壞。

3.職業(yè)教育教學(xué)現(xiàn)狀迫切需要教學(xué)方法改革

職業(yè)教育的教學(xué)現(xiàn)狀包括教師教的現(xiàn)狀和學(xué)生學(xué)的現(xiàn)狀。從學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀來看,目前職校學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)普遍比較差,一是文化基礎(chǔ)水平很低,二是學(xué)生個(gè)體差異很大。要改善學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀,既要在教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行改革,同時(shí)又要在教學(xué)方法上不斷改進(jìn),讓學(xué)生學(xué)得懂、學(xué)得會(huì)、學(xué)得愉快。目前教學(xué)活動(dòng)中忽視學(xué)生這種現(xiàn)象還比較嚴(yán)重,課堂上不顧學(xué)生實(shí)際,以教師為中心、照本宣科式的教學(xué)方法還比較普遍。教學(xué)方法單一枯燥,加上學(xué)習(xí)內(nèi)容脫離實(shí)際,學(xué)生聽不懂、學(xué)不會(huì),大部分時(shí)間只好在課堂上睡覺。所以有位校長(zhǎng)提出“職業(yè)教育教學(xué)改革首先要解決學(xué)生上課睡覺的問題”不無道理,解決上課睡覺的問題一是要改革教學(xué)內(nèi)容,二是要改革教學(xué)方法,讓學(xué)生喜歡學(xué)。

三、改進(jìn)教學(xué)方法,提高職業(yè)教學(xué)質(zhì)量

“教學(xué)方法,是在教學(xué)過程中,教師與學(xué)生為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的,完成教學(xué)任務(wù)而采取的教與學(xué)相互作用的活動(dòng)方式的總稱。”目前很多職業(yè)學(xué)?；旧涎赜闷战痰慕虒W(xué)方法和教學(xué)模式,教師教得辛苦,學(xué)生學(xué)得痛苦,效果卻并不理想。因此,探討具有職業(yè)教育特色的教學(xué)方法,就成了廣大職業(yè)教育工作者的當(dāng)務(wù)之急。筆者認(rèn)為適合職業(yè)學(xué)校采用的教學(xué)方法有以下幾類:

1.第一類項(xiàng)目教學(xué)法

項(xiàng)目教學(xué)是將某門專業(yè)課程按類別分為若干技術(shù)或技能單元,每個(gè)技術(shù)或技能單元作為一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目,實(shí)行理論、實(shí)踐一體化的單元式教學(xué),每個(gè)單元教學(xué)都以應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)或技能完成一個(gè)作業(yè)來結(jié)束,并進(jìn)行下一個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)。簡(jiǎn)而言之,項(xiàng)目教學(xué)就是師生為完成某一具體工作任務(wù)而展開的教學(xué)行動(dòng)。在這個(gè)過程要重點(diǎn)強(qiáng)化“怎么干”、“怎么才能干得更好”。職業(yè)學(xué)校的教學(xué)中引入項(xiàng)目教學(xué)法,不再把教師掌握的現(xiàn)成知識(shí)和技能傳遞給學(xué)生作為教育的唯一目標(biāo),而是在教師的指導(dǎo)下讓學(xué)生邊做邊學(xué),把看到的、聽到的、手上做的結(jié)合起來。學(xué)生在尋找這個(gè)結(jié)果的過程中,學(xué)會(huì)思考,學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,進(jìn)而增強(qiáng)信心、提高學(xué)習(xí)積極性,并有效地鍛煉能力,最后進(jìn)行展示和自我評(píng)價(jià)。項(xiàng)目教學(xué)法改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,突出學(xué)生的主題地位,充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用,模擬實(shí)際工作環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、探究意識(shí)和創(chuàng)新能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),幫助學(xué)生掌握扎實(shí)的實(shí)踐技能,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)和就業(yè)的“零距離”上崗。

2.第二類直觀教學(xué)法

人們的認(rèn)識(shí)活動(dòng)總是從具體的感覺、直覺和表象開始,而后才上升到理性的東西。職業(yè)教育因其特有的實(shí)踐性、操作性,要從直觀的教學(xué)活動(dòng)開始。因此,在職業(yè)教育教學(xué)活動(dòng)中,教師應(yīng)盡可能地利用直觀教學(xué)手段,減少學(xué)生學(xué)習(xí)和認(rèn)知過程中的困難,幫助學(xué)生建立起實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理性思維的聯(lián)系。此類教學(xué)方法要求教師在熟練使用傳統(tǒng)的掛圖、模型、幻燈、投影儀等教具的同時(shí),還要充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)提供的手段,如計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等技術(shù)設(shè)備。

3.第三類情景教學(xué)法(模擬教學(xué)法)

職業(yè)學(xué)校的大部分學(xué)生對(duì)各種文化課和理論課缺乏學(xué)習(xí)興趣,抽象的內(nèi)容、呆板的方法更加劇了學(xué)生的厭學(xué)情緒。鑒于此,教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要,把學(xué)生帶到一個(gè)與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的真實(shí)環(huán)境中(或呈現(xiàn)一種情景),可讓學(xué)生(或師生一起)扮演有關(guān)角色,在身臨其境的氛圍中,使學(xué)生增長(zhǎng)知識(shí)、增長(zhǎng)能力。

4.第四類參與教學(xué)法(自我學(xué)習(xí)、討論、辯論、參觀、調(diào)查、游戲、比賽、表演等等)

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,同樣也是學(xué)習(xí)的主體,必須受到應(yīng)有的尊重,要給學(xué)生參與的機(jī)會(huì)和表現(xiàn)的舞臺(tái)。此類教學(xué)法,更加注重學(xué)生的積極參與,教師作導(dǎo)演,唱配角,學(xué)生唱主角,充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。

5.第五類實(shí)訓(xùn)教學(xué)法

職業(yè)學(xué)校的學(xué)生,畢業(yè)后要走向生產(chǎn)、服務(wù)和管理的第一線。所以,實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)顯得尤其重要,我們必須讓學(xué)生走進(jìn)模擬車間、工作現(xiàn)場(chǎng),觀看、模擬師博的操作,然后自己動(dòng)手操練,增加直接經(jīng)驗(yàn)。這是職業(yè)學(xué)校最具代表性的教學(xué)方法,是職業(yè)學(xué)校學(xué)生能否掌握專業(yè)技能、適應(yīng)崗位需求、獲得社會(huì)認(rèn)可的唯一途徑。

總之,職業(yè)教育要培養(yǎng)出合格的高級(jí)技術(shù)及管理應(yīng)用型人才,提高教學(xué)質(zhì)量尤為重要。只要不斷地進(jìn)行教學(xué)方法研究,努力進(jìn)行教學(xué)方法創(chuàng)新,就一定能夠組織好教學(xué),提高職校的教學(xué)質(zhì)量。

(作者單位:河南省鄭州市技師學(xué)院)