賈云翠　席延澤

農(nóng)村沼氣生產(chǎn)技術(shù)以其顯著的經(jīng)濟(jì)、能源、生態(tài)和社會(huì)效益受到了越來(lái)越多的老百姓的歡迎,隨著政府投資力度的不斷加大,臨汾市沼氣建設(shè)從2005年以來(lái)以每年20000座的速度快速發(fā)展,目前全市沼氣池已達(dá)到12萬(wàn)座,約占到山西省沼氣總量的1/5。

沼氣作為高效清潔能源的,解決了農(nóng)村生活用能的難題,減少了秸稈、林木等資源的浪費(fèi),緩解了能源危機(jī)、保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。而沼氣在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的綜合利用技術(shù),則使老百姓得到了真正的實(shí)惠,為循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供了廣闊的空間,其顯著的經(jīng)濟(jì)效益又帶動(dòng)了沼氣事業(yè)的發(fā)展。

一、沼氣發(fā)酵殘余物豐富的營(yíng)養(yǎng)含量決定了它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上廣泛的應(yīng)用沼氣發(fā)酵的殘余物沼液

及沼渣,是人畜糞便、作物秸稈等經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵的產(chǎn)物。據(jù)測(cè)定,沼液中含有豐富的氮、磷、鉀、鈉、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。沼渣中除含上述成分外,還含有有機(jī)質(zhì)、腐殖酸等。沼液經(jīng)厭氧發(fā)酵后,殺滅了有害病菌,因此它本身無(wú)菌并且可以抑制病菌的生長(zhǎng)。沼液中還含有吲哚乙酸、赤霉素和較高溶量的氨和銨鹽,通常含量可達(dá)0.2～0.3%。因此沼液有抑制大多數(shù)病菌生長(zhǎng)的功能。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,沼液及沼渣可廣泛用于作物浸種、葉面施肥、防蟲(chóng)、喂豬、盆栽、種柑橘、種梨、種西瓜、種蔬菜、旱土育秧、種水稻、種烤煙、種花生、養(yǎng)魚(yú)、栽培蘑菇、養(yǎng)殖蚯蚓等。用沼液浸種,可使作物“胎里壯”,抗病、抗蟲(chóng)、抗自然災(zāi)害的能力加強(qiáng),為高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ);沼液葉面噴施,不但可殺蟲(chóng)殺菌,而且可作為葉面肥料使作物增產(chǎn);沼液沼渣作基肥,可有效改良土壤結(jié)構(gòu),增加有機(jī)質(zhì)含量,從而替代肥料。添加沼液喂豬,節(jié)省豬的喂養(yǎng)時(shí)間,減少飼料用量,節(jié)約養(yǎng)殖成本。沼氣也可以作為氣體肥料在日光溫室中得到很好的利用。沼氣及沼肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的廣泛應(yīng)用,為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ),為食品安全和營(yíng)養(yǎng)提供了保障。

二、臨汾市沼氣綜合利用經(jīng)歷了一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程

我市沼氣綜合利用與沼氣建設(shè)數(shù)量、規(guī)模及分布緊密相連,經(jīng)歷了起步發(fā)展階段和快速發(fā)展階段。

2004年以前為我市沼氣建設(shè)的起步發(fā)展階段。沼氣項(xiàng)目基本分布在山區(qū)的汾西、安澤、吉縣、永和、大寧等縣。山區(qū)縣交通不便、地形復(fù)雜的實(shí)際情況,決定了其發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)和庭院沼氣綜合利用的模式。農(nóng)戶在自家房前屋后種上幾棵果樹(shù)、種上幾畦蔬菜,冬天建一個(gè)簡(jiǎn)易溫棚,基本上可滿足一家的餐桌用菜,有的農(nóng)戶有結(jié)余,用于產(chǎn)品交換或轉(zhuǎn)送給其他的親鄰。平川縣市的洪洞、曲沃、襄汾、翼城、堯都、霍州等縣市僅在零星的設(shè)施農(nóng)業(yè)中建設(shè)了“四位一體”沼氣,沼氣池建設(shè)數(shù)量較少,沼液、沼渣產(chǎn)量小,沼氣綜合利用沒(méi)有形成規(guī)模效益。

2005年以后,我市沼氣建設(shè)以每年20000余座的速度快速增長(zhǎng),發(fā)展的地域分布也逐漸向平川地區(qū)延展,沼氣綜合利用試驗(yàn)和示范也逐步的展開(kāi),發(fā)展形式由比較單一的庭院沼氣綜合利用向大田作物綜合利用轉(zhuǎn)變,應(yīng)用作物種類(lèi)也逐漸由大田作物轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)類(lèi)作物,規(guī)模效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。尤其是2008、2009年,政府和農(nóng)業(yè)部門(mén)政策性的引導(dǎo)成為沼氣綜合利用的推進(jìn)方式。吉縣、浮山、曲沃、堯都、襄汾、洪洞、翼城等縣都在積極探索適合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的綜合利用模式。

三、多種綜合利用模式交相輝映,給我市沼氣綜合利用的開(kāi)展注入了新的活力

吉縣是我市蘋(píng)果生產(chǎn)特色縣,蘋(píng)果已成為該縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),名優(yōu)產(chǎn)品,發(fā)展面積達(dá)到了28萬(wàn)畝。為提高該縣蘋(píng)果商品率,發(fā)展特色高效農(nóng)業(yè),縣委、縣政府提出以沼氣為紐帶,大力發(fā)展“豬—沼—果”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,使沼氣池入果園,充分發(fā)揮沼氣的綜合效益,去年縣政府在財(cái)政十分緊張的情況下,擠出5萬(wàn)元,每戶補(bǔ)貼1000元,共建了50個(gè)“豬—沼—果”綜合利用模式的沼氣池。今年又拿出50萬(wàn)元發(fā)展該模式,還按照每戶補(bǔ)貼1000元的標(biāo)準(zhǔn),建500個(gè)沼氣池,來(lái)推動(dòng)該縣特色產(chǎn)業(yè)21 新能源產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)論壇Industry Forum的發(fā)展,增加果農(nóng)收入。施用沼肥后,不僅解決了蘋(píng)果逐年酸化、硬化的難題,而且蘋(píng)果色澤好,口感好,深受商戶和消費(fèi)者的歡迎,也給老百姓帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的效益和實(shí)惠。

浮山縣從2005年開(kāi)始連續(xù)4年被國(guó)家列入沼氣國(guó)債項(xiàng)目縣,建設(shè)任務(wù)7300座。該縣沼氣建設(shè)由每村試點(diǎn)逐漸發(fā)展成整村推進(jìn)。張莊鄉(xiāng)西佐村,全村建設(shè)沼氣池128座,沼氣建設(shè)為本村經(jīng)濟(jì)插上了騰飛的翅膀,沼氣建成后,全村增加養(yǎng)豬640頭,形成了“豬—沼—瓜”生產(chǎn)模式。去年全村出欄育肥豬1100頭,人均養(yǎng)殖純收入328元;栽植西瓜1310畝,人均西瓜純收入1296元。全村人均純收入4510元,比2007年增加495元。農(nóng)民高興地說(shuō)“豬糞產(chǎn)沼氣,省煤又省電;沼肥施農(nóng)田,節(jié)肥節(jié)藥少花錢(qián);糧食西瓜無(wú)公害,占據(jù)市場(chǎng)多賺錢(qián)?！痹摯褰衲甑哪繕?biāo)是:“戶養(yǎng)5頭豬,人均1畝園(瓜);家家用沼氣,戶增3000元,建設(shè)新農(nóng)村,生態(tài)大循環(huán)?！毕裎髯舸暹@樣的沼氣規(guī)模村,在浮山縣有很多。

曲沃縣史村鎮(zhèn)張范村是一個(gè)典型的蔬菜村,以此村為中心,輻射周邊各村的日光溫室達(dá)1000余座。今年,縣委縣政府和農(nóng)業(yè)局決定,今年的1600個(gè)沼氣建設(shè)任務(wù),優(yōu)先進(jìn)入蔬菜大棚,形成規(guī)模化的“四位一體”建設(shè)模式,充分發(fā)揮模式綜合利用的效益,建設(shè)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地,打造曲沃無(wú)公害蔬菜品牌,為全市沼氣綜合利用做好典型示范。

四、多項(xiàng)措施并舉,實(shí)現(xiàn)沼氣綜合利用又好又快發(fā)展

通過(guò)幾年的實(shí)踐,我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)我市沼氣綜合利用又好又快發(fā)展,必須做到以下幾點(diǎn):

1、政策引導(dǎo),突出特色,打造當(dāng)?shù)鼐C合利用重點(diǎn)模式

山區(qū)各縣除了發(fā)展特色庭院經(jīng)濟(jì),建設(shè)生態(tài)家園外,各縣可依托自己的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),逐步形成“一縣一品”,打造品牌優(yōu)勢(shì)。大寧縣依托沼氣建設(shè),可生產(chǎn)無(wú)公害西瓜;隰縣在沼肥生產(chǎn)無(wú)公害梨上大做文章,生產(chǎn)有機(jī)梨,唱響無(wú)公害隰州梨品牌;永和縣利用沼渣作基肥生產(chǎn)無(wú)公害棗,使永和小棗名滿天下;安澤縣采用沼液浸種技術(shù)建設(shè)無(wú)公害玉米生產(chǎn)基地;蒲縣、古縣、汾西縣利用沼渣作為基肥,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃;古縣可利用沼渣作基肥生產(chǎn)無(wú)公害的雙孢菇;平川各縣市區(qū)可建設(shè)“四位一體”或“豬—沼—果(菜)”,發(fā)展無(wú)公害果菜生產(chǎn),平川各大養(yǎng)殖場(chǎng),可以開(kāi)展沼液喂豬技術(shù)。

2、典型示范,整體推進(jìn),促進(jìn)各地綜合利用規(guī)模發(fā)展

各級(jí)農(nóng)村能源管理部門(mén),一定要想方設(shè)法爭(zhēng)取資金,在沼氣綜合利用的試驗(yàn)示范上大做文章,可優(yōu)先選擇知名品牌或特色作物作為試驗(yàn)、示范的對(duì)象,同時(shí)選擇可輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域的村子作為試點(diǎn),然后實(shí)施整體推進(jìn)。由于氣侯、地形等因素的影響,沼氣綜合利用的多項(xiàng)技術(shù)要在各地先行試點(diǎn)試驗(yàn)以后才可以大面積推廣。吉縣東城鄉(xiāng)作為該縣“豬—沼—果”模式的試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),先期建成“豬—沼—果”配套果園240個(gè),果園面積950畝、沼氣池240個(gè)、豬舍300個(gè)、廁所240個(gè)、管護(hù)房300個(gè)。建一個(gè)8立方米沼氣池,只需投資1500元左右,一年可產(chǎn)沼氣300～400立方米,可節(jié)省生活燃料1000～2000元,飼養(yǎng)生豬5頭以上,年收入可達(dá)到8000余元。沼氣池每年所產(chǎn)沼液和沼渣15噸,可滿足5～6畝果園一年生產(chǎn)無(wú)公害蘋(píng)果用肥,生產(chǎn)出的蘋(píng)果每公斤可提高1元錢(qián)。通過(guò)典型示范,大大提高了老百姓建池的積極性。按照這種模式,吉縣現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果面積10萬(wàn)畝,現(xiàn)有的6000余座沼氣池,只能滿足4萬(wàn)畝果樹(shù)的生長(zhǎng)要求,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足全縣果樹(shù)所需用肥。要使全縣果樹(shù)全部施用沼肥,真正做大做強(qiáng)做響吉縣無(wú)公害蘋(píng)果品牌,還需要建設(shè)6000～8000余座沼氣池,才能滿足蘋(píng)果生產(chǎn)的需要。這樣的典型帶動(dòng),一方面有利于綜合利用效益形成規(guī)模,提升綜合利用水平,另一方面還可以促進(jìn)沼氣建設(shè)的健康發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

3、完善機(jī)制,加強(qiáng)服務(wù),技術(shù)支撐保障沼氣綜合利用

我市2008年已建成村級(jí)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)206個(gè),加上今年正在或即將建設(shè)的126個(gè)服務(wù)網(wǎng),全市2009年底將建成覆蓋全市的332個(gè)沼氣村級(jí)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),每個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)將服務(wù)300～500戶沼氣用戶。真正發(fā)揮600余名服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)高級(jí)技工的服務(wù)作用,增強(qiáng)他們的責(zé)任意識(shí)和主人翁意識(shí),對(duì)沼氣綜合利用在農(nóng)村的發(fā)展將起到不可估量的作用。各級(jí)農(nóng)村能源管理部門(mén)一定要加強(qiáng)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)技工的定期培訓(xùn)和考核,實(shí)行服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)技工能上能下的制度,對(duì)不合格的、老百姓不歡迎的技工堅(jiān)決不用,對(duì)服務(wù)好的、老百姓歡迎的技工連續(xù)多年使用,同時(shí)還要進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)他們工作的熱情和積極性;鼓勵(lì)技工進(jìn)行綜合利用試驗(yàn)示范,以點(diǎn)帶面,促進(jìn)綜合利用的良好發(fā)展,逐步走出一條管好沼氣、用好沼氣,促進(jìn)沼氣建設(shè)健康發(fā)展的路子。同時(shí)積極引導(dǎo)、鼓勵(lì)群眾在沼氣建設(shè)相對(duì)集中的村建立沼氣協(xié)會(huì),通過(guò)協(xié)會(huì)建立規(guī)章,走群眾自我服務(wù)、自行參與沼氣后續(xù)管理及后續(xù)綜合利用之路。