晨 陽(yáng)
6年前,身無(wú)一技之長(zhǎng)的楊玉娟還是一個(gè)普通的打工妹。6年后,楊玉娟不僅能用英語(yǔ)、日語(yǔ)、德語(yǔ)和老外對(duì)話,做得一手地道的洋萊,還一次性付款在沈陽(yáng)沈北新區(qū)購(gòu)買了一套價(jià)值20多萬(wàn)元的房子……她成了老外眼中的“五星級(jí)國(guó)際保姆”。那么,她是如何擁有今天這一切的呢?
省城尋夢(mèng),打工妹想當(dāng)洋保姆
今年22歲的楊玉娟是遼寧省朝陽(yáng)人,父母都是老實(shí)巴交的農(nóng)民,她下面還有兩個(gè)弟弟。因?yàn)榧依锔F,2003年7月,16歲的楊玉娟初中畢業(yè)后,無(wú)奈放棄了學(xué)業(yè)。9月里的一天,她與幾位同鄉(xiāng)一起偷偷地踏上了開(kāi)往沈陽(yáng)的長(zhǎng)途客車。
楊玉娟來(lái)到沈陽(yáng)后,先是進(jìn)了一家飯店當(dāng)了一名服務(wù)員,每天都要工作10個(gè)小時(shí)以上。工作上的苦和累還能忍一忍,可飯店老板娘的小氣與蠻橫實(shí)在令人受不了。在那里干了4個(gè)多月,她也沒(méi)賺到什么錢。
一天下班后,楊玉娟去看望一位老鄉(xiāng),向老鄉(xiāng)講述了自己在飯店打工的苦悶,表示換份工作。在一戶人家做保姆的老鄉(xiāng)安慰她說(shuō):“我剛來(lái)時(shí)也是這樣的,竟受人欺負(fù),城里人就這樣,過(guò)一段時(shí)間就會(huì)適應(yīng)的。”一起吃飯的時(shí)候,老鄉(xiāng)忽然發(fā)現(xiàn)楊玉娟的手有些紅腫,而且局部的皮膚也開(kāi)始潰爛,關(guān)切地問(wèn)她:“哎呀,你的手怎么了?明天你請(qǐng)個(gè)假吧,我陪你一起去醫(yī)院看醫(yī)生?!?/p>
第二天一大早,楊玉娟就和熱心的老鄉(xiāng)一起來(lái)到了皇姑區(qū)的一家皮膚病醫(yī)院。經(jīng)診斷,醫(yī)生說(shuō)只是皮膚嚴(yán)重過(guò)敏而已,兩人一顆懸著的心總算放下來(lái)了。從醫(yī)院看完病出來(lái),看看天色尚早,老鄉(xiāng)就熱情地邀請(qǐng)楊玉娟一起到自己做保姆的那戶人家去坐坐,“走,開(kāi)開(kāi)眼界。娟子,說(shuō)不定將來(lái)哪天你也會(huì)做起保姆呢!”
兩人邊走邊聊,過(guò)了一陣,她們來(lái)到了一片高檔住宅區(qū)。參觀完了主人的住宅,老鄉(xiāng)又帶著楊玉娟一起一起來(lái)到了小區(qū)東邊的開(kāi)放式大廣場(chǎng)。廣場(chǎng)里人很多,令人驚奇的是,人群中還夾雜著許多金發(fā)碧眼的外國(guó)小孩,他們有的由保姆牽著在蹣跚學(xué)步,有的坐在學(xué)步車?yán)餀M沖直撞,有的躺在嬰兒車?yán)飽|張西望……看到這一幕,楊玉娟頓時(shí)被吸引住了,于是不由自主地停下了腳步。
“原來(lái)你這里還住著這么多外國(guó)人呀?”“是呀,在沈陽(yáng)工作的很多老外都住這里。前些天,還有個(gè)老外委托我替他們家找個(gè)保姆呢!”老鄉(xiāng)的話讓楊玉娟瞪大了眼睛,下意識(shí)地脫口而出:“給老外當(dāng)保姆?可真是個(gè)新鮮事兒。跟老外打交道一定很有意思吧!”就這樣,楊玉娟第一次知道了“洋保姆”這個(gè)職業(yè)。
楊玉娟很羨慕那些“洋保姆”的工作,回去不久,她就給老鄉(xiāng)打去電話說(shuō):“你上次說(shuō)的那個(gè)老外要找個(gè)保姆,是不是必須得會(huì)外語(yǔ)?。磕隳懿荒軒臀医榻B介紹呀?”老鄉(xiāng)介紹說(shuō),“外語(yǔ)會(huì)多會(huì)少倒不怎么重要。只是這個(gè)那家的保姆已換了10多個(gè)了,在那里干過(guò)的人都說(shuō)那家人不好伺候,眼下他們正為找不到合適的保姆而發(fā)愁。娟子,如果你有信心,不怕吃苦,我可以帶你去見(jiàn)見(jiàn)?!甭?tīng)了對(duì)方的話,楊玉娟好一陣猶豫……
苦樂(lè)相伴,成功征服了“刺頭老外”
第二天晚上,在老鄉(xiāng)的介紹下,楊玉娟被帶到了居住在沈陽(yáng)和平北大街別墅區(qū)的保羅家。這是一個(gè)典型的英國(guó)三口之家,有個(gè)男主人叫保羅的英國(guó)家庭,他家里保羅夫婦和一個(gè)淘氣頑皮的3歲小男孩喬治。乍一看,男主人保羅文質(zhì)彬彬,紳士風(fēng)度十足;保羅的太太麗莎也是一個(gè)典型的西方知識(shí)女性,優(yōu)雅迷人;小喬治呢,金發(fā)碧眼,聰明活潑,樣子十分可愛(ài)??吹竭@一切,楊玉娟心里直犯嘀咕:這樣一個(gè)頗有素養(yǎng)的家庭一連換了10多個(gè)保姆,難道他們真的像刺頭一樣難以相處嗎?
第一天上班,為了給保羅一家留下一個(gè)勤勞肯干的好印象,楊玉娟起了個(gè)大早??伤趺匆矝](méi)有想到,她的好意非但沒(méi)被對(duì)方認(rèn)可,相反還招來(lái)了對(duì)方一頓訓(xùn)斥。原來(lái),保羅一家都習(xí)慣了享受城市豐富多彩的夜生活,休息得很晚,因此不愿意大清早就被人攪了美夢(mèng)。這樣,楊玉娟的“勤勞”自然得不到對(duì)方的認(rèn)可。
當(dāng)看到披著睡衣的保羅夫婦咆哮著小跑過(guò)來(lái),楊玉娟嚇壞了,她還以為自己遲到了而惹得他們?nèi)绱松鷼饽兀∪欢?,?duì)方嘰里呱啦地說(shuō)了一大堆,楊玉娟一句也沒(méi)聽(tīng)懂。
因?yàn)闂钣窬曛皇浅踔挟厴I(yè),所學(xué)的那點(diǎn)英語(yǔ)根本派不上用場(chǎng),口語(yǔ)幾乎為零,而保羅太太也只是會(huì)說(shuō)幾句簡(jiǎn)單的漢語(yǔ),雙方的交流也就很困難。沒(méi)辦法,他們便只能借助紙和筆以及手勢(shì)來(lái)交流了。因此,他們常常弄得口干舌燥,而一方仍不知對(duì)方所云。折騰了一個(gè)多小時(shí),眼看保羅太太大搖其頭差點(diǎn)要失去信心時(shí),楊玉娟突然靈光一閃,我何不畫出實(shí)物來(lái)讓對(duì)方選擇呢?于是,她猜測(cè)對(duì)方大概說(shuō)的是什么時(shí),就在紙上畫出幾個(gè)相近的實(shí)物,然后讓對(duì)方挑選。比如在紙上畫出一只雞和一只蛋,同時(shí)再畫出一只鴨子和一只蛋,對(duì)方選中了雞就表示買雞蛋,選中了鴨子就表示買鴨蛋……就這樣,楊玉娟總算磕磕巴巴地弄懂了洗衣、拖地、擦家具、買菜等指示,啞巴似的度過(guò)了第一天。
要過(guò)語(yǔ)言關(guān),惟一的辦法就是多練習(xí),其他保姆建議楊玉娟最好去買個(gè)復(fù)讀機(jī),還有《求職面談?dòng)⒄Z(yǔ)會(huì)話》等教材,有空閑時(shí)就隨時(shí)拿出來(lái)練習(xí)。接下來(lái),她們就你一言我一語(yǔ)地將平時(shí)最常用的一些英語(yǔ)口語(yǔ)教給了楊玉娟。
翌日一上班,楊玉娟壯起膽子用英語(yǔ)跟保羅一家打起了招呼。保羅太太見(jiàn)楊玉娟竟然一夜之間就學(xué)會(huì)了英語(yǔ),驚喜之余,于是主動(dòng)給楊玉娟制定了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的計(jì)劃,給她當(dāng)起了“免費(fèi)外教”。因?yàn)橛辛吮A_太太的親身施教,再加上楊玉娟又買來(lái)了復(fù)讀機(jī)和英語(yǔ)教材,而且又有老鄉(xiāng)的指點(diǎn),僅僅過(guò)了3個(gè)多月,楊玉娟就基本上突破語(yǔ)言關(guān)了。
一天,閑不住的楊玉娟突發(fā)奇想,姐妹們大多都會(huì)做西餐,為什么自己不學(xué)會(huì)這一手藝呢?于是她試探著問(wèn)保羅太太能否教她做西餐。保羅太太眼睛一亮,立即把楊玉娟領(lǐng)進(jìn)廚房,手把手地教了起來(lái)……半個(gè)小時(shí)后,香噴噴的三明治就端了出來(lái)。一品嘗,味道雖比不上西餐廳的純正,但也蠻像那回事。為此,保羅太太大大夸獎(jiǎng)了楊玉娟一番,說(shuō)她很聰明。保羅太太的表?yè)P(yáng),雖說(shuō)在外國(guó)人看來(lái)也許只是出于禮貌,但還是給了楊玉娟很大的信心。第二天,楊玉娟在保羅太太的指點(diǎn)下,又學(xué)會(huì)了做沙拉。
為了將西餐做得更為純正,做出更多的花樣,楊玉娟又去書店買回了好幾本西餐菜譜,每天利用空閑時(shí)間對(duì)照著反復(fù)去練習(xí)。一段時(shí)間后,楊玉娟做的三明治、漢堡、炸薯?xiàng)l、沙拉和牛排等西餐已與西餐廳里出售的不相上下了,有的甚至味道更純正。這可讓小喬治高興壞了,以前他想吃炸薯?xiàng)l、炸雞腿必須要上西餐廳才能吃到,而現(xiàn)在只要纏住楊玉娟,在家里就可品嘗到各種各樣的美味了。從此,淘氣的小喬治像一條尾巴一樣整天跟在了楊玉娟的后面,開(kāi)口閉口叫她阿姨,這讓身處異鄉(xiāng)的楊玉娟覺(jué)得很溫馨。
可真正讓保羅一家贊不絕口的還是楊玉娟做的東北菜。一天晚上,保羅應(yīng)酬完回來(lái),竟然興奮地在客廳里嚷嚷了起來(lái):“楊,你知道我今天吃了什么菜嗎?豬肉頓粉條,你們地地道道的東北菜!味道好極了!”原來(lái),保羅跟一幫朋友在一家民俗餐館用餐了。當(dāng)下,楊玉娟就饒有興趣地對(duì)保羅夫婦說(shuō):“如果你們有興趣,我明天中午做幾樣家鄉(xiāng)的菜給你們嘗嘗如何?”一聽(tīng)這話,保羅夫婦頓時(shí)高興得兩眼放光了。
第二天中午,楊玉娟在廚房一陣叮叮當(dāng)當(dāng)忙活后,色香味俱全的幾樣炒菜就變戲法似的一一端上了餐桌。保羅夫婦吃得大汗淋漓,胃口大開(kāi),一個(gè)勁地夸道:“真是人間美味呀!”從此,保羅夫婦時(shí)不時(shí)就要楊玉娟給他們做一頓東北菜解解饞。就這樣,楊玉娟用她的出色廚藝徹底征服了“刺頭老外”保羅一家。
終成正果,鄉(xiāng)下妹子成了“五星級(jí)保姆”
一轉(zhuǎn)眼,楊玉娟在保羅一家干了2年多。2006年3月初,保羅因工作需要,需調(diào)往韓國(guó)工作。臨走前,保羅夫婦極力勸說(shuō)楊玉娟跟他們一道去韓國(guó),承諾出國(guó)手續(xù)由他們辦理,出國(guó)費(fèi)用也不用她掏,另外薪水也將翻一番。保羅夫婦還特別強(qiáng)調(diào),他們已將楊玉娟當(dāng)成自己家的成員了,尤其是小喬治,他不能沒(méi)有楊玉娟。見(jiàn)保羅一家如此看重自己,楊玉娟很受感動(dòng),也有些心動(dòng)。
聽(tīng)說(shuō)楊玉娟要跟雇主一家一起出國(guó),姐妹們無(wú)一例外地都表示了反對(duì)??紤]再三,楊玉娟最終還是拒絕了保羅夫婦的盛情邀請(qǐng)。聽(tīng)說(shuō)楊玉娟不能跟他們一起前往韓國(guó),保羅夫婦深為遺憾,惋惜之余,鄭重地寫了一封推薦信,把她介紹給了他們的一位美國(guó)好朋友。
在其后的兩年多時(shí)間里,楊玉娟又先后在加拿大、德國(guó)、日本家庭干過(guò)保姆,盡管每一個(gè)家庭的文化氛圍不同,生活習(xí)慣也不一樣,但楊玉娟每到一個(gè)新的家庭,她都會(huì)盡心盡力地干好每一件事。因此,她與每一個(gè)家庭成員都相處得很融洽。也因此,她不但有機(jī)會(huì)了解到了各國(guó)不同的文化和飲食習(xí)慣,也學(xué)會(huì)了日語(yǔ)、德語(yǔ)等日常簡(jiǎn)單的用語(yǔ)。
2008年5月,楊玉娟在德國(guó)雇主的介紹下,來(lái)到了居住在沈陽(yáng)棋盤山別墅區(qū)的澳大利亞人麥德偉家當(dāng)保姆。麥德偉是澳大利亞一家跨國(guó)鉆石公司駐沈陽(yáng)分公司的一位外辦經(jīng)理,一家四口人,麥德偉夫婦和兩個(gè)天使般的小男孩。
那天,楊玉娟剛一進(jìn)門,就迎面碰上了名叫杰克的哥哥跟弟弟在玩耍。杰克放下手中的玩具狗熊,閃著一雙碧藍(lán)的大眼睛仰臉問(wèn)道:“你是來(lái)我家的楊媽媽嗎?”楊玉娟的臉立即變得緋紅,她怎么也沒(méi)想到面前的小男孩會(huì)叫她“媽媽”。真是太有意思了,做了這么多年的洋保姆,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么有趣的小家伙!
因?yàn)楦吲d,楊玉娟第一天上班就將她的西餐廚藝展示得淋漓盡致。麥德偉一家吃著口味純正的蛋糕、三明治、牛排等西式大餐,贊美之聲不絕于耳。趁著對(duì)方高興,楊玉娟問(wèn)麥德偉夫婦是否喜歡吃中國(guó)菜,在得到肯定的答復(fù)后,楊玉娟在晚餐又做出了一桌讓人饞涎欲滴的遼菜。麥德偉一家還從來(lái)沒(méi)有品嘗過(guò)這么正宗地道的中國(guó)菜,禁不住連連夸獎(jiǎng)道“楊,果然名不虛傳!能請(qǐng)到你,真讓我們撿了個(gè)大便宜?!?/p>
因?yàn)榕c雇主家投緣,楊玉娟感覺(jué)做事一點(diǎn)也不覺(jué)得苦和累。麥德偉家的花園里有個(gè)大游泳池,每隔一天就要清洗一次,每一次清洗下來(lái),要是換成一般的人,非累得趴下不可??蓷钣窬瓴皇沁@樣,因?yàn)榭蓯?ài)的杰克兄弟倆每次都會(huì)站在旁邊,一邊不停地叫她“楊媽媽”,一邊幫她拿這遞那,讓她覺(jué)得溫馨幸福極了。而在修剪草坪和花園時(shí),兄弟倆又會(huì)像兩只飛的蝴蝶,嬉戲其間,發(fā)出一串串脆生生的笑聲,讓楊玉娟所有的苦和累頃刻間煙消云散了。
一天,楊玉娟在清洗剛剛買回的玻璃杯時(shí),不小心打爛了一只,于是壯著膽子跟麥太太說(shuō)了。沒(méi)想到麥太太拿起楊玉娟的手仔細(xì)查看,一再詢問(wèn)她傷著了沒(méi)有,而對(duì)打碎的玻璃杯只字未提。事情雖小,但在楊玉娟看來(lái),麥太太已完全把她當(dāng)自家人看待了。頓時(shí),楊玉娟的心里涌過(guò)一陣暖流。漸漸地,楊玉娟也把自己融入了麥德偉一家,以至在采買食品或做其他事時(shí)都會(huì)自覺(jué)地為這個(gè)家考慮,能節(jié)約的盡量節(jié)約。
2008年10月里的一天,麥太太要楊玉娟陪她出去買花。她們?cè)谝患一ǖ昕粗辛艘皇倒?,?wèn)價(jià)時(shí),店員一張口就要25塊錢,楊玉娟知道這里面的貓膩,于是馬上站出來(lái)砍價(jià),結(jié)果以8塊錢成交了。等她們轉(zhuǎn)身離去時(shí),這位店員低聲罵道:“一心討好外國(guó)人,有錢不讓自己人賺,真是傻!”楊玉娟聽(tīng)了,隨即翻譯給麥太太,兩個(gè)人笑得好不開(kāi)心……
時(shí)間一長(zhǎng),麥德偉一家已把楊玉娟完全當(dāng)成自家人了。2008年圣誕節(jié)前夕,麥德偉一年一度的假期到了,于是夫婦倆經(jīng)過(guò)商量,熱情地邀請(qǐng)楊玉娟前往澳洲旅游,費(fèi)用全免??紤]到楊玉娟從沒(méi)坐過(guò)飛機(jī),在辦理簽證時(shí),麥德偉一家親自陪楊玉娟從沈陽(yáng)坐飛機(jī)飛到了北京,作為這次澳洲之行的預(yù)演。
不久,楊玉娟終于第一次坐上了外國(guó)人當(dāng)空姐的國(guó)際航班。因?yàn)榫o張,她在飛機(jī)上差點(diǎn)把英語(yǔ)全忘了,以至空姐問(wèn)候她時(shí),她好半天都沒(méi)回過(guò)神來(lái)。令楊玉娟感慨不已的是,像她這樣一個(gè)平時(shí)專給洋人服務(wù)的小保姆,這天卻換成洋人給她服務(wù)了。在澳大利亞呆的半個(gè)多月時(shí)間里,楊玉娟天天在當(dāng)客人,什么事都不用做,麥德偉一家?guī)е龓缀跤螝v了全國(guó)的大小城市,壓根不讓她干一丁點(diǎn)活?;貒?guó)之后,楊玉娟又作為工作人員兼臨時(shí)翻譯被請(qǐng)到了麥德偉公司的研討會(huì)上……楊玉娟何曾想到,她一個(gè)小保姆竟然也有機(jī)會(huì)享受出國(guó)免費(fèi)旅游,甚至還客串了一回翻譯。
一轉(zhuǎn)眼,楊玉娟來(lái)沈陽(yáng)打工已經(jīng)9年了。2009年春節(jié)前夕,她在沈北新區(qū)一次性付款購(gòu)買了一套20多萬(wàn)元的房子,將父母也接到了身邊。6年一搏,楊玉娟從當(dāng)初的一名普通打工妹,靠著自己的勤奮好學(xué)和吃苦耐勞,終于成了如今在老外眼中不可多得的“五星級(jí)國(guó)際保姆”。談及未來(lái),楊玉娟充滿信心地說(shuō):“雖說(shuō)如今不斷有新畢業(yè)的大學(xué)生加入洋保姆行列,她們的優(yōu)勢(shì)是會(huì)說(shuō)英語(yǔ),但不一定就比我們能干,而且她們一般的工資開(kāi)價(jià)高,所以未必有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。更何況做這一行并不是單單英語(yǔ)厲害就行的,最重要的是人品、經(jīng)驗(yàn)和能吃苦,在這一點(diǎn)上,我相信我比她們強(qiáng)!”