侯　寧

我們軍訓(xùn)的第二天，上午，我們準(zhǔn)備上遼河岸邊捉“騷夾子”。“騷夾子”是地方俗名，有些像小螃蟹，只是兩只螯較大。營(yíng)口人都愛(ài)吃它，吃法多種多樣：用鹽淹生吃；弄碎做醬吃；更有做“騷夾子”豆腐吃的。

快到遼河了，老師讓我們把鞋子脫掉，赤腳走進(jìn)去，因?yàn)榇┬M(jìn)去，行動(dòng)會(huì)很不方便的。我和王涵脫掉鞋以后，光著腳走了進(jìn)去。哇!我們見(jiàn)到了大海!大海上是無(wú)盡的一片泥巴，頭頂上慰藍(lán)的天空，空氣夾雜著海上特有的腥味，這種感覺(jué)使我心曠神怡。

愣了一會(huì)兒神，我和同學(xué)們準(zhǔn)備捉“騷夾子”了。我們彎下腰，看到沙泥灘上有許許多多大大小小的洞，這就是“騷夾子”的家呀!我把手伸進(jìn)一個(gè)大洞里，洞里七扭八歪的，有許多岔道，四壁很光滑，我心想，“騷夾子”還真有些聰明呢!終于，我的手碰到了一個(gè)硬硬的東西，我斷定是一只“騷夾子”了，于是想用手把它拽出來(lái)。沒(méi)想到，它竟然鉗了我一下!我氣極了，用手一拽，把這只“騷夾子”弄到洞外。當(dāng)我捉到第二只“騷夾子”的時(shí)候碰到難題了，它竟然從另外一個(gè)洞口跑了出去!這自然讓人聯(lián)想到“狡兔三窟”這個(gè)典故了。后來(lái)，我去老師那兒，去看老師是怎么捉的。原來(lái)，老師們都戴著膠皮手套，把手伸進(jìn)洞去，把泥連“騷夾子”一起抓上來(lái)，再到海里去洗。我練了練，真管用，我就有些熟練了，手伸進(jìn)洞里，一捉一個(gè)準(zhǔn)兒，真有意思!

這時(shí)，老師讓我們回去了。我們不愿意，可也沒(méi)有辦法，我看同學(xué)們和自己都跟“泥猴”似的，不禁大笑起來(lái)!望著盆里亂爬的“騷夾子”，我想起了大人給我講的故事：60年代初，營(yíng)口鬧饑荒，多虧了這“騷夾子”救了很多人的命。還有，這“騷夾子”做的豆腐，每當(dāng)有外地人到營(yíng)口，都要吃這口，它在營(yíng)口是一道很有名的特色菜呢!很多人返程時(shí)，還買(mǎi)一些“騷夾子”回去給家人、親朋一起品嘗呢!

營(yíng)口市創(chuàng)新小學(xué)六年一班