2021年6期
刊物介紹
本刊由中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)甘蔗糖業(yè)信息中心和廣州甘蔗糖業(yè)研究所共同主辦，是國(guó)內(nèi)制糖行業(yè)中創(chuàng)刊最早，覆蓋面最廣的綜合性科技期刊，是甘蔗制糖行業(yè)內(nèi)唯一的全國(guó)性的科技期刊，曾獲中國(guó)輕工總會(huì)優(yōu)秀科技期刊二等獎(jiǎng)。
甘蔗糖業(yè)
糖料與糖料生產(chǎn)
糖產(chǎn)品檢測(cè)與標(biāo)準(zhǔn)
- QuEChERs-超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè)甘蔗中15種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的方法研究
- 氣相色譜-質(zhì)譜-嗅聞技術(shù)結(jié)合感官評(píng)價(jià)方法在食糖風(fēng)味鑒別中的應(yīng)用
- 液相色譜熒光法測(cè)定食糖中的多環(huán)芳烴及其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
- A Review of White Granulated Sugar Standard Development in China and Comparative Study on the Chinese White Granulated Sugar Standard with International Standard